Yogurt Nestum Pancake

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Mengasihi... SURAH AL-MAIDAH,AYAT 88:"Dan makanlah daripada rezeki yang telah diberikan oleh Allah kepada kamu,iaitu yang halal lagi baik,dan bertakwalah kepada Allah yang kepadanya sahaja kamu beriman"

Salam sejahtera di hari Rabu yang sekejap panas, sekejap mendung. Dua tiga hari ni pb tak selalu dapat blog walking. Update blog pun macam nak taknak je. Ni sambil2 tengok drama "Chinta", jari sibuk menaip. Pagi ni pb cuba buat Yogurt Nestum Pancake, resipi yang hubby dapat ketika membeli yogurt nestle. Rasanya lebih sedap dari pancake biasa yang pb buat. Lembut.......dan pastinya berkhasiat kerana kandongan seratnya.

Pb share resipi disini......

YOGURT NESTUM PANCAKE

Bahan A:
150 gm sifted plain flour
1/2 cup Nestum Original Cereal
2 tablespoons castor sugar
3 teaspoon baking powder

Bahan B:
1 egg, lightly beaten
150 ml water
100 gm Nestle Natural Set Yogurt
1 teaspoon cooking oil
1/2 teaspoon vanilla essence

Cara-caranya:-
1. Campurkan bahan-bahan A didalam sebuah mangkuk dan dengan perlahan-lahan campurkan bahan B.
2. Kacau rata sehinngga bater menjadi sebati dan pekat.
3. Panaskan kuali yang tidak melekat dan letakkan satu senduk besar bater di atasnya.
4. Balikkan sehingga masak atau kekuningan.
5. Boleh makan bersama jem strawbery, kaya atau madu.

Saje tepek butterfly tu sebab nak lindung sedikit keburukan pada pancake, bukan hangus tapi lebihannya.

Pb makan dengan Naturel sapuan lembut dan kaya, sedap......lembut macam roti je.

Pancake Mayonis

Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Mengasihi...

Malasnya nak update blog beberapa hari ni. Brokband pun kejap ada, kejap hilang, asyik putus je. Ni dok kat area bandar, belum lagi dok kat tempat dalam hutan sana........

Nak cerita ringkas je, kisah pancake mayonis pb yang tak naik macam IZAH MUFFIN LOVER. Agaknya pasal pb guna tepung Hongkong kot? saje gatal nak guna tepung tu..........lepas tu bila dah adun, tinggalkan lama terbiar kat dapur.

Bagaimanapun nak kongsi gak resipi yang di copy dari Izah, izinkan ye!

PANCAKE MAYONIS

Resepi : Kak Hana

Sumber : MasDuniaku

 

Bahan :

• 1 1/2 cwn tepung naik sendiri (SRF)
• 1 sudu teh (tsp) baking powder
• 3 sudu besar gula caster (tbsp)
• secubit garam
• 60g butter - dicairkan
• 1 cawan susu segar
• 2 biji telur saiz XL (59g)
• 1-2 sudu besar mayonis - Mas letak 2 sudu

 

Cara membuatnya :

1. Dalam mangkuk kecil, cairkan butter. Add susu segar and telur ke melted butter and mix them well.
2. Dalam mangkuk yang lain, ayak tepung naik sendiri + baking powder.
3. Add gula caster and garam and mix it. Then buat lubang di tengah2 and add the melted butter,susu n telur, juga mayonis. mix menggunakan whisk biasa, just whisk it until smooth.
4. Tinggal kan adunan sekejap lebih kurang 20 minutes.
5. Gunakan non stick pan and api sederhana, masak pancake seperti biasa.

Tengok la, tak naik gebu sangat. Dah jadi lempeng......nasib baik cicah madu, berselera sikit nak makan. Ni la bahana suka gubah2 resipi orang..huhu...