Sos perang ni aku ambil dari blog PotretKasih juga. Buat sekali dengan chicken chop hari tu tapi lupa nak letak kat blog. Ada kawan kat fb tanya, baru aku teringat. Gambar tak menarik sebab malas nak edit. Leceh la......
Resipi ni aku tak copy paste dan aku salin secara ringkas. Ikut fahaman ku.
- 1 labu bawang besar (potong dadu)
- 1 sudu besar mentega
- 2 sudu besar tepung gandum (ayak dulu)
- 1 liter air
- 3 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap
- 1 sudu makan sos tomato/cili
- 1 sudu besar lada hitam
- 1/2 kiub perasa ayam/daging
- garam
Caranya:
Panaskan mentega dan tumis bawang besar.
Tepung gandum dilarutkan dalam air, campur dalam periok.
Campur semua bahan dan kacau hingga pekat atas api.
dah lama cari resepi ni..
BalasPadamSalam,
BalasPadamSelalunya saya malas, beli ready made brown sos kat bakery.
MMrs Yie....boleh la buat sb dah jumpa.
BalasPadamhazila...akak tak pandai nak cari benda2 mcm ni, takut beli yg non halal pula.
BalasPadam