Dengan Nama Allah Yang Maha Pemurah Lagi Mengasihi...
Waktu pagi biasa ke pasar besar KK. Kebetulan hari ni pb kena masak untuk potluck cikgu sekolah hubby. Masak nasi ayam untuk 24 orang cikgu. So pepagi kita orang dah dating tepi laut KK (pasar filipine). Ingatkan hari ni boleh le santai-santai, lepak-lepak sambil jahit pencil case. Rupanya ada keroje kena buat......
Pasar ni kan, kalau beli sikit, rugi. Kena beli lebih sebab harga murah sangat. Ada ke kat semenanjung harga cili merah RM4 sekilo? Carrot sekilo RM3. Buah tomato sekilo RM1.50 sen? Sayur toksah tanya, satu bundle baru RM3 dan banyak lagi yang murah.
ni pagi lagi.......6.30am, nampak tak lada benggala tu? murah sangat, pb selalu beli sebab suka lada ni..
rasanya ramai yang borong sayur disini dan jual dalam pasar besar KK, sebab kalau dah masuk dalam pasar, confirm jadi mahal.....
yang ni pb masak sos cili untuk nasi ayam, tadi beli banyak cili hidup.......
Cili hidup di mesin (ikut suka banyak mana nak buat)
Bawang putih 3/4 ulas
Sos tomato
Cili kering kisar (3-4 sudu)
Gula melaka
Garam
Gula pasir (gula melaka tak berapa manis, tambah la gula pasir kalau nak manis)
Caranya senang je, mesin cili hidup dan bawang putih. Tumiskan cili kering dan masukkan cili hidup yang dimesin tadi.
Masukkan sos tomato, gula melaka dan garam.
Kadang kala nak lagi pedas, pb tambah cili padi.
Boleh juga perahkan limau kasturi atau air asam jawa untuk gantikan sos tomato.
Di Sabah ni nasi ayam dia lain sikit. Jadi kalau nak makan nasi ayam cara semenanjung, kenalah rajinkan diri buat sosnya sebab di sini takde sos macam ni (kebanyakkan restoran takde)
waktu pagi sekitar pasar filiphine......tak pernah bergambar kat sini, ni pertama kali pb ambil...
“Janganlah kamu bersikap lemah, dan janganlah pula kamu bersedih hati, padahal kamulah orang-orang yang paling tinggi darjatnya, jika kamu orang-orang yang beriman.” – (Surah Al-Imran:139)
Memaparkan catatan dengan label pasar malam. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label pasar malam. Papar semua catatan
lepas gian......
Salam Sejahtera....
Selama berada di rumah kakak (tahun ni beraya di rumah kakak), aku sentiasa ada hal kesana sini. Masa baru2 sampai hari tu stay rumah kakak juga. Sempat la shopping di Sogo (macam tak sah kalau tak ke Sogo, padahal biasa je tempat tu) dengan kakak, abang ipar dan mak juga.
Orang perempuan, kalau bab shopping ni........memang tak letih walaupun masa tu puasa. Apa taknya, kat Sogo tu segala bapak beg tangan, kasut, baju dan sebagainya, semuanya offer!! Dalam pada taknak...taknak....beli juga la satu dua barang.
Lepas letih bershopping, abang ipar membawa kami berbuka puasa di Menara KL. Aku ni nama je duduk berhampiran KL tapi tak pernah jejak kaki ke sini.
Inilah lumrah hidup, bila dekat......depan mata....kita tak peduli pun, tapi bila dah jauh, barulah terhegeh2 nak cari dan tengok. Macam aku juga, masa kat Semenanjung tak teringin nak pergi. Bila dah tinggal jauh ni, barulah teringat2 dan teringin......gitu la manusia.....
Ok....buka puasa hari tu, abang ipar ku belanja. Dia ni memang suka belanja orang, baik hati, murah rezeki dia. Kami makan di Restoran Tando's (kalau silap, minta maaf la, ingat2 lupa ni). Ada nasi beriani, rendang tok, bubur lambok, kuih muih dan sebagainya. Tapi, banyak mana pun terhidang depan mata, aku makan mana yang termampu oleh perut ku. Kalau orang belanja aku makan memang jimat la duit dia orang. Kita ni kalau ikut selera, semuanya nak. Aku, kalau makan nasi, memang aku tak ambil dua senduk.......sesenduk penuh pun dah banyak. Sampaikan ramai yang tegur bila aku ceduk nasi ke pinggan.......baik tak payah makan, kata mereka. Tak kisah la orang cakap apa, yang penting aku memang kurangkan nasi.
Bila dah sibuk2 buka puasa tu, tak sempat nak bergambar. Tambah pula bukan kami je kat restoran tu, malu pula nak snap sana sini. Bagusnya kat restoran ni, boss dia datang kat meja kita, tanya ok ke tak....dan sebelum azan berbuka berkumandang, ada baca doa2 sedikit dari pihak restoran. Macam ni la bagus....
Ok, kali ni aku nak cerita pasal gian nak ke bazar ramadhan. Selalunya bila balik sini tak sempat nak ke bazar. Baru2 ni kami pergi kejap, cari juadah untuk berbuka puasa. Saje beli untuk Aziz yang nak makan otak-otak kesukaan dia.
Fuhh.....punya la ramai umat kat sana.....itu baru bazar ramadhan, belum lagi pasar malam. Agaknya, makin nak raya, makin tak masak dia orang ni? Paling menarik perhatian ku bila nampak orang beratur panjang kat satu stall ni........berasap2 aku nampak!!
Tertanya2 jugak, apa yang dia orang tunggu tu........rasa macam nak join je......owhh......
Beratur nak beli 'ayam golek' rupanya!! ish..ish..ish....sekor RM20 (kalau tak silap la). Sedap agaknya? Bagi aku pulak walau sedap macamana pun, tak sanggup nak berbaris panjang melainkan kalau kes2 melibatkan undang2 atau seumpamanya, tak kisah la beratur pun. Nak buat macamana kan? dah orang suka makan, sanggup tak sanggup, kena la beratur.......
Gulai kawah kesukaan ku, tapi tak beli sebab aku pandai masak sendiri.......hehe....sambil lalu sempat snap gambar.
Wow......kuih bermacam2 jenis....lopes, apam, onde2 dan sebut aje, pasti ada. Orang kata, petik jari je boleh jumpalah!! Tapi aku tak beli pun, cuci mata je.......aku beli taufu fa dan mubarak.....eh....murtabak!!
hehe....malu nak posing depan orang ramai, dapat belakang pun jadi la........tak sampai setengah jam, kami dah balik. Aku bukan suka sangat kat tempat yang bersesak2 ni. Saje nak memeriahkan cuti kami kali ni.....
Kiranya, balik semenanjung kali ni aku puas hati sebab dapat lepas niat ke bazar ramadhan. Orang kata, tak dapat pergi setiap minggu, dapat setahun sekali pun jadi la.......sebenarnya boleh saje kalau nak pergi tiap2 minggu sebab cuti sekolah hujung tahun nanti kami balik lagi. Apa2 pun aku berterima kasih sangat pada anak saudara ku dan kakak serta abang ipar sekeluarga. Selama kami di sana, layanan yang baik dan tak terbalas oleh kami. Begitu juga dengan keluarga suami ku. Aku sayang kamu semua!!
Selama berada di rumah kakak (tahun ni beraya di rumah kakak), aku sentiasa ada hal kesana sini. Masa baru2 sampai hari tu stay rumah kakak juga. Sempat la shopping di Sogo (macam tak sah kalau tak ke Sogo, padahal biasa je tempat tu) dengan kakak, abang ipar dan mak juga.
Orang perempuan, kalau bab shopping ni........memang tak letih walaupun masa tu puasa. Apa taknya, kat Sogo tu segala bapak beg tangan, kasut, baju dan sebagainya, semuanya offer!! Dalam pada taknak...taknak....beli juga la satu dua barang.
Lepas letih bershopping, abang ipar membawa kami berbuka puasa di Menara KL. Aku ni nama je duduk berhampiran KL tapi tak pernah jejak kaki ke sini.
Inilah lumrah hidup, bila dekat......depan mata....kita tak peduli pun, tapi bila dah jauh, barulah terhegeh2 nak cari dan tengok. Macam aku juga, masa kat Semenanjung tak teringin nak pergi. Bila dah tinggal jauh ni, barulah teringat2 dan teringin......gitu la manusia.....
Ok....buka puasa hari tu, abang ipar ku belanja. Dia ni memang suka belanja orang, baik hati, murah rezeki dia. Kami makan di Restoran Tando's (kalau silap, minta maaf la, ingat2 lupa ni). Ada nasi beriani, rendang tok, bubur lambok, kuih muih dan sebagainya. Tapi, banyak mana pun terhidang depan mata, aku makan mana yang termampu oleh perut ku. Kalau orang belanja aku makan memang jimat la duit dia orang. Kita ni kalau ikut selera, semuanya nak. Aku, kalau makan nasi, memang aku tak ambil dua senduk.......sesenduk penuh pun dah banyak. Sampaikan ramai yang tegur bila aku ceduk nasi ke pinggan.......baik tak payah makan, kata mereka. Tak kisah la orang cakap apa, yang penting aku memang kurangkan nasi.
Bila dah sibuk2 buka puasa tu, tak sempat nak bergambar. Tambah pula bukan kami je kat restoran tu, malu pula nak snap sana sini. Bagusnya kat restoran ni, boss dia datang kat meja kita, tanya ok ke tak....dan sebelum azan berbuka berkumandang, ada baca doa2 sedikit dari pihak restoran. Macam ni la bagus....
Ok, kali ni aku nak cerita pasal gian nak ke bazar ramadhan. Selalunya bila balik sini tak sempat nak ke bazar. Baru2 ni kami pergi kejap, cari juadah untuk berbuka puasa. Saje beli untuk Aziz yang nak makan otak-otak kesukaan dia.
Fuhh.....punya la ramai umat kat sana.....itu baru bazar ramadhan, belum lagi pasar malam. Agaknya, makin nak raya, makin tak masak dia orang ni? Paling menarik perhatian ku bila nampak orang beratur panjang kat satu stall ni........berasap2 aku nampak!!
Tertanya2 jugak, apa yang dia orang tunggu tu........rasa macam nak join je......owhh......
Beratur nak beli 'ayam golek' rupanya!! ish..ish..ish....sekor RM20 (kalau tak silap la). Sedap agaknya? Bagi aku pulak walau sedap macamana pun, tak sanggup nak berbaris panjang melainkan kalau kes2 melibatkan undang2 atau seumpamanya, tak kisah la beratur pun. Nak buat macamana kan? dah orang suka makan, sanggup tak sanggup, kena la beratur.......
Gulai kawah kesukaan ku, tapi tak beli sebab aku pandai masak sendiri.......hehe....sambil lalu sempat snap gambar.
Wow......kuih bermacam2 jenis....lopes, apam, onde2 dan sebut aje, pasti ada. Orang kata, petik jari je boleh jumpalah!! Tapi aku tak beli pun, cuci mata je.......aku beli taufu fa dan mubarak.....eh....murtabak!!
hehe....malu nak posing depan orang ramai, dapat belakang pun jadi la........tak sampai setengah jam, kami dah balik. Aku bukan suka sangat kat tempat yang bersesak2 ni. Saje nak memeriahkan cuti kami kali ni.....
Kiranya, balik semenanjung kali ni aku puas hati sebab dapat lepas niat ke bazar ramadhan. Orang kata, tak dapat pergi setiap minggu, dapat setahun sekali pun jadi la.......sebenarnya boleh saje kalau nak pergi tiap2 minggu sebab cuti sekolah hujung tahun nanti kami balik lagi. Apa2 pun aku berterima kasih sangat pada anak saudara ku dan kakak serta abang ipar sekeluarga. Selama kami di sana, layanan yang baik dan tak terbalas oleh kami. Begitu juga dengan keluarga suami ku. Aku sayang kamu semua!!
Label:
aidil fitri,
pasar malam
Pasar malam
Dulu, setiap malam selasa, aku jarang dapat peluang ke pasar malam sebab suami ada tusyen. Sekarang nak pergi hari-hari pun boleh. Sebenarnya takde apa yg istimewa sgt kat pasar malam tu tapi yg istimewanya ialah makanan itu. Kalau kita dah suka, susah nak lupa.
Kalau pasar malam kat rumah mak, wajib beli apam balik, nasi kerabu, nasi dagang, jagung rebus dan tau fu fa. Tempat lain, selera ku memilih sikit.
Di Putra Jaya pula, aku suka sangat mee rebus dan rojak buah. Walau perut dah kenyang, tak dapat nak tolak dua makanan ni. Macamana la agaknya kalau aku tinggal di luar negara? Mesti rindu gila.............
aah....lupa pula nak snap gambar rojak buah, lain kali lah....
Langgan:
Catatan (Atom)




.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
