Gambar raya dua keluarga

Salam Sejahtera....

Baru ni aku dapat kembali berblog........ni pun sebab setengah famili sebelah suami dah bertolak pulang ke KL, Johor dan Trengganu. Tinggal kami sekeluarga di kampung dan adik ipar yang akan bertolak esok pulang ke Kedah.

Macam2 kisah yang aku dapat dari emak, kakak dan ipar duai tapi aku tak dapat kongsi di sini. Ada suka dan duka........yang penting aku tau mak happy sangat tahun ni walau tak sepenuhnya.

Sekarang ni kami masih di kampung, apa kisah rumah ku di Sabah agaknya? Rindu pula kat Tok K yang ku tinggalkan bersama jiran sebelah.

Apa2 pun........layan dulu slide show di atas ye.......sambung update kemudian nanti.

Sila ambil jika sudi........

Salam Sejahtera....

Kepada teman2 sekalian, sudikanlah kiranya menyimpan kad raya dari zanafahmi ini di rumah kalian. Simpan sebagai kenangan persahabatan kita sempena hari raya. Ini saja yang dapat mengeratkan silaturrahim sesama kita di alam maya ini.

SELAMAT HARI RAYA AIDIL FITRI KEPADA SEMUA YANG SINGGAH DI BLOG SAYA.

MAAF.......jika selama persahabatan kita ada yang tersinggong dengan kata2 saya yang kurang sopan.

Dah sampai!!

Salam Sejahtera....

Dalam pada sibuk2 berkemas nak balik kampung, sempat juga aku membakar dua biji kek untuk mak dan mertua. Letih tak terkata.........sekarang kek tu dah sampai pada tuannya. Bermakna aku sekarang dah selamat sampai di Kelantan dan akan bertolak ke Selangor malam nanti......insyaAllah jika tiada aral melintang.

Sekarang ni di Semenanjung musim hujan rupanya. Sampai saje di KLIA, kelihatan macam baru lepas hujan. Talipon kakak, memang hujan katanya dari malam tadi. Alhamdulillah.........takde la letih sangat puasa2 ni, tambah lagi kami kena berbuka lewat daripada biasa di Sabah. Kesian Aziz, bagaimana pun dia habiskan juga puasa sehari tu.

Carrot Pound Cake

Kalau tak silap ni resepi Matgebu (lupa pulak sebab buku masak tak bawa balik). Maaf la kalau salah, nanti aku siasat. Ni la masalahnya kalau salin resepi, lupa nak tulis siapa tuan punya. Tapi resepi ni aku ubah sikit (bukan ubah, tambah sikit) Aku tambah kacang walnut dalam segenggam. Sedap juga, tak manis sangat dan lembut rasanya.

Ini pula dari resepi.net (macam biasa, aku tak ingat tuan punya resepi) Kek bernama African Marble Cake, betul kot.......abaikan permukaan kek yang berjalur2 tu. Itu bahana 'terlupa' bila lama terbiar diatas redai kek. Dah tu.........buat kek takde kursus mana2.......macam tu le rupanya!

Rupa kek yang dah di potong. Macam tak jadi je jaluran tu? Silap teknik la ni...........rasanya mungkin sama macam kek marble yang lain2 tu (aku tak rasa lagi ni...) cuma aku guna strawberry paste kali ni dan self raising flour. Jadi keknya menggebu2..........



nota: aku lebih suka buat kek dari biskut, jadi jangan harap la nak tengok rupa biskut kat rumah aku ni.....