my best friend forever

iklan nuff

Sila godek

Memuatkan ...

Kisah turun naik komuter, kentang bakar favourite

Assalammualaikum dan selamat kembali menemui kakpb.....haha...tenggelam timbul dah macam kura2 tau.
Apa khabar sahabat kakpb yang dikasihi? Rindu tak? Rindu 200 persen? hehe...fenomena Zill Faezrul dan Armel Aisya....takdelah fanatik sangat pun. Sekadar melayan drama bersama suami tercenta!!

Cakap pasal suami kakpb ni.....teringat pulak cerita raya hari tu. Masa kami sampai dari KB ke Hentian Putra dengan bas. 5 pagi dah turun hentian, jalan kaki sikit ke station komuter. Malas nak susahkan orang ambil kat KL, naik komuter je senang.

Lama tau tak naik komuter tapi tak mungkin lupa arah mana nak balik dan keadaan pagi yang sesak dengan mereka yang nak ke pejabat. Ni kali pertama kakpb tengok komuter yang ke Sg Gadut (atas sikit dari Seremban katanya)

Kami bertiga dengan beg sandang cikgu fahmi dan aziz, kakpb punya beg seret je. Tu tak kira lagi dengan sekotak keropok dan satu lagi beg yang di bimbit. Tiba je komuter ke Seremban kakpb tengok memang sesak. Masa tu pukul 6 pagi rasanya. Cikgu fahmi beratur depan sekali, aziz dan kakpb belakang. Dalam hati kakpb, macam mana nak sumbat ni? Sesak sangat tu.......

Cikgu fahmi ni pulak, pintu terbuka je dia terus masuk tapi muat dia sorang dengan beg sandang dan 2 lagi beg kakpb dia bawa. Elok je dia masuk, pintu terus tertutup dan kami dua orang kat luar ni 'menganga'...haha...
Lucunya cikgu fahmi, dia takde handphone (ada sebenarnya tapi adik dia guna skjp), purse dalam handbag kakpb, cuma tiket komuter je yang dia ada....hehe....agaknya dia risau kakpb dan aziz....dia turun di station Bank Negara dan pinjam handphone sorang chinese. Dia pesan nanti jumpa disitu. Kakpb pun tak sempat nak bincang lebih lagi sebab dia guna handphone orang.

Bila sampai komuter satu lagi selepas beberapa minit, kami pun naik. Tak kiralah Ladys punya ke, aziz kena ikut. Sampai di Bank Negara kami pun jengah2 dari dalam tapi faham2 je la.....dengan orang ramai....macam nampak bayang baju dia. So kakpb suruh aziz turun tengok dan lambai dia. Masa aziz turun terjengah2 kat luar komuter, dia kata....ayah ada...ayah ada. Kakpb ni risau komuter gerak dan aziz tertinggal, kakpb pun turun. Bila kita turun.....tengok2 eh? takde pulak laki aku ni...pintu komuter pun tertutup. Laaaaa......rupanya dia pulak naik komuter tuuuuuu....

Eiiiii....geram ada, nak gelak guling2 pun ada!! Kita turun dia naik, apa dia ingat ni drama tv ke...haha....
Bila dia sampai station UKM tengok2 kami takde, dia dah susah hati takut kakpb terlepas sampai Seremban. Nak guna public phone tak boleh, rosak pula. Akhirnya dia terpacak sorang kat situ. Nak keluar kena tunggu kakpb dan aziz sebab tiket kami pada dia. Adoiii....sakit perut gelakkan kisah kami ni bila sampai rumah kakak.

Kakpb cakap kat cikgu fahmi, saya ingat lagi la kat mana nak berhenti. Kan saya ni orang Kajang, dah puluh tahun menetap, masakan lupa? Dia tanya kenapa awak tak naik tadi masa mula2. Kakpb kata nak sumbat kat mana, pintu komuter tu tertutup betul2 selepas muat awak sorang.
Agaknya dia nak marah kakpb tapi tak jadi sebab takde sesiapa yang patut disalahkan pun. Itulah peristiwa suami isteri yang kelam kabut....hehe...macam2 hal. Belum lagi kisah adik ipar kakpb jatuh dari pokok manggis tu. Gedebuk dengan buah manggisnya. Nasib takde yang patah.


Semalam kan, kakpb teringin sangat makan kentang bakar. Search resipi kat google.....ada yang takde bahannya. Jadi kakpb buat yang begini je. Tak ingat ambil dari mana, rasanya Food Network kot.
Kentang buang kulit. Perap dengan bawang putih yang di cincang halus, lada hitam, butter, olive oil dan bakar pada suhu 250C sehingga kentang empuk. Serius sedap gila bakar macam ni daripada rebus.

Sos black pepper kakpb ambil dari blog MalinaPG. Terima kasih Lina, anak bujang buat kuah makan dengan nasi.

Apam Pisang Gula Hangus

Tekak ni dah lama sangat teringin makan apam. Beli kat luar selalunya tak berapa sedap. Bukanlah nak kata kakpb pandai masak tapi lebih sedap masak ikut selera kita. Nak kurang manis, nak lebih manis,,,,,,,,

Elok pula terjumpa resipi ni kat blog Madiha, pisang pun ada, apa lagi? Kakpb guna loyang bulat sedang2 je. Jadi adunan ada lebih sikit, masuk dalam acuan kecil dan kukus.
Memang sedap kuih apam ni, asyik nak makan je. Lembut dan gebu pula tu. Cuma masa mengukus agak lama, dalam satu jam. 

Terima kasih Madiha dan AlongRoz. Kakpb minta izin kongsikan disini pula ye.





APAM PISANG GULA HANGUS
@blogsuriurmah
sumber : Madiha
sumber asal : AlongRoz

BAHAN2: 
½ cwn Gula pasir 
1 cwn Susu Cair Evaporated
3 sb Butter
3 bj Telur (MaDiHaA guna A)
1 cwn Gula Kastor (MaDiHaA guna 2/3 cawan saja)
1½ cwn Pisang Lecek
2 cwn Tepung Gandum*
1 st Baking Powder*
1 st Bic Soda*
1/4 st Garam* (* ayakkan sekali)

CARA2:
1. Cairkan gula dgn api kecil menjadi gula hangus & masukkan susu sehingga menggelegak.  Tutup api & campurkan mentega.  Sejukkan.
2. Pukul telur & gula kastor sehingga kembang.  Masukkan pisang & gaul rata.  Masukkan tepung* & gaul sebati.
3. Tuangkan ke dlm tin yg di minyakkan.  Kukus selama 1 jam atau sehingga masak.




Raya 2014 yang SURPRISE

Assalammualaikum dan salam sejahtera sahabat kakpb yang dikasihi....
Lama sungguh tak update blog ni, kena pula sekarang ni kakpb nak menghabiskan puasa enam yang tinggal 2 hari lagi.

Banyak sangat cerita nak dikongsikan. Kisah hari raya kami yang agak kelam kabut. 
Ikut perancangan asal kami tak balik beraya di semenanjung. Tetiba cikgu fahmi tertengok tiket airasia lagi beberapa hari nak raya. Pada malam raya pertama tu ada tiket murah, jadi dia tanya kakpb kalau ada tiket murah nak balik tak? Off course la nak balik, gila taknak??

Dah settle pasal tiket, kami mula fikir nak memasak rendang bagai atau tidak dipagi raya sebelum balik kampung. Plan asal nak ajak kawan2 kakpb dan juga cikgu fahmi berkumpul dirumah untuk makan2. Tapi disebabkan flight kami pukul 7 malam, kakpb rasa macam tak sempat nak buat makan2. Lauk tak habis satu hal, penat nak berkemas kain baju, nak bersihkan rumah sebelum tinggal dan sebagainya.

Jadi kakpb pun masak nasi impit, rendang ayam dan kuah kacang je. Ada 3/4 famili yang datang sebelum kami balik. Alhamdulillah takde makanan yang dibazirkan, licin. 

Hari yang sama  juga kami hantar dua ekor kucing kami, Jebat dan Messy kerumah kawan cikgu fahmi. Sedih nak tinggalkan tapi apa nak buat?



Sebenarnya ketika kami balik tu saja nak buat surprise untuk famili kakpb dan cikgu fahmi. Mereka mati2 ingat kami tak balik. Pakat dengan anak saudara yang ambil kakpb di Putrajaya. Sampai rumah kakak dalam pukul 11.30 mlm. Anak sulong kakak suruh kami bertiga menyorok diruang menonton tv. Dia berlari2 naik atas bagitau mummy dia yang kat depan tv ada tahi kucing selonggok....hahaha....kakpb dengar suara mummy dia membebel. Habislah karpet baru akuuuuuu!!

Bila dia turun je......dia menjerit terkejut...hehe...terkejut gembira kot. Surprise!!! riuh satu rumah dibuatnya. Teringat malam sebelum raya tu, abang ipar tanya.....iye ke tak balik ni? macam tak percaya orang Kelantan tak balik kampung time raya (dituju pada cikgu fahmi)

Oklah...dipendekkan cerita, raya ketiga kami balik Kelantan. Tiket bas dan keretapi memang takde, terpaksa adik cikgu ambil kami. 3.30 pagi kami bertolak dari rumah, alhamdulillah tiada halangan.





Gambar2 yang kakpb share ni ketika di Bangi, rumah adik dan rumah kakak.  Kakpb memang suka kucing dan ada plan nak bawa balik seekor jika tiada halangan. Gambar atas tu spesis kucing hutan kot. 




Ni first time kami turun di KLIA2, ok juga tak perlu turun naik bas. Boleh direct ke Putrajaya.

Cucu kakpb yang dulunya masa lahir kecil sangat katanya. Sekarang dah tembam dan handsome :)



First time juga kami singgah di R&R Gua Musang yang baru (taklah baru sebenarnya, kami yang dah lama tak naik kereta dari KL ke Kelantan)


Sempat singgah JPN Putrajaya, selesaikan mykad anak bujang kami. Rupanya sijil lahir sekarang warna hijau. Proses tukar sijil ni lebih lama daripada buat IC.



Sempat juga memusing kat round aboard Kota Bahru untuk snap foto pokok kurma yang dah togel buahnya. Elok subur.

Setakat ini dulu entry kakpb. Masakan terbaru ada juga tapi nantilah.......pc buat hal kena format balik. Nasib baik ada laptop cikgu.

Selamat hari raya maaf zahir dan batin sekiranya ada tulisan kakpb dan komen diblog sahabat menyinggong hati semua.